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神秘网»神秘网 › 大杂烩 › 帝版 › 煲鸡汤时，记住“3用2不用”，鸡汤清亮鲜香，腥味小味道 ...
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楼主: heroltc

煲鸡汤时，记住“3用2不用”，鸡汤清亮鲜香，腥味小味道正

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nihaomadiscuz
发表于 2022-1-22 12:15:04 | 显示全部楼层
老母鸡，少量生姜，鸡浸泡换水去血水，不能飞水，大火烧开，小火慢炖，调料只用盐，红枣，枸杞，
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taibai
发表于 2022-1-22 12:15:33 | 显示全部楼层
我家就放生姜 太香了
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