「健康养生」小雪养生正当时，冬日滋补秘诀都在这里

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11月22日迎来二十四节气之小雪，如历书记载：“斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪”。

此时，天空中的阳气上升，地中的阴气下降，天地不通、阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

虽然此时南方地区相对仍较暖和，但也有寒意凉风徐徐相送，日夜温差一般在10℃以上。

因此，此时养生调理仍以“秋冬养阴”为主旋律，可适当进补，滋养肺肾，起居劳作切勿过度耗伤。

小雪必做3件事

保暖壮阳气

1

戴帽子：气候变冷，会影响心脑血管，造成血压波动等。而头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，所以一定要戴帽子。

晒太阳：冬季大自然处于“阴盛阳衰”状态，人体亦如此。故冬天常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的功效，有益身心健康。

泡脚：小雪气候寒冷，睡前泡脚可温经散寒、调整脏腑功能、助眠，一般可用艾叶加生姜煮水泡脚，也可用一些辛温的中药配制。

润燥降火气

2

白萝卜：如果暖气温度过高，人们穿得过于严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，不妨经常吃些白萝卜，即能清火降气，又能消食。

加湿：冬季暖气使房间干燥，可取金银花、菊花、白芷、藿香适量，水煎煮，取过滤后的药汁适量，用清水稀释后加入加湿器，对干燥性鼻炎、咽炎很有好处。

按涌泉：摩足能滋阴降火，强腰健肾。可用中指或食指端由脚心向脚趾方向作按摩，每次按一二百下，每隔几天。

调心情养心气

3

听音乐：如被烦恼困扰，出现抑郁易怒等肝气郁结症状时，应多听“角”调式乐曲，如《胡笳十八拍》，以疏肝理气。

如生活工作压力较大，睡眠欠佳，容易出现心慌、胸闷、烦躁等心火偏旺的症状时，应多听“徵”调式乐曲，如《紫竹调》，以调理心气。

吃美食：小雪节气后，天气时常阴冷晦暗，光照较少，容易引发或加重抑郁症。

因此，在饮食方面应有选择性地吃一些有助于调节心情的食物：香蕉、菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆、全麦面包、鸡肉、海鲜等。

拉小指：小指是手少阴心经及手太阳小肠经循行所在，两个小指头相互用力勾拉，可以引心经之火入肾，使心肾相交，水火既济。

此外，小指甲旁内侧有少冲穴，是人体心经的始端，经常按摩此穴，可增强心脏功能；甲旁外侧是少泽穴，为小肠经的末端，经常按摩可缓解神经性头痛、眼睛疲劳等。

小雪吃什么？

花椒

1

《本草纲目》称花椒为“纯阳之物”，入肺可散寒、入脾可除湿、入右肾补火。

用花椒炖萝卜或大白菜，温散之中又能养阴，在小雪最为适宜。

梨

2

小雪过后，大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用，熟吃还能止咳。

方法：取大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

和田枣

3

枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效。

柿子

4

柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

栗子

5

冬天的食补重点是肾，栗子被称为“肾之果”，具有补肾壮腰、活血化瘀的功能，很适合冬天人体的需要。

栗子性温味甘，有补肾强筋、健运脾胃和活血的作用，老年人经常食用栗子可以治疗肾虚腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。

羊肉

6

羊肉所含的热量较高，冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状，适于各类贫血者食用。

小雪食谱

核桃鲜虾炒韭菜

1

原料：核桃仁50克，韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克，黄酒、葱、姜适量。

功效：本品不但能防治高血脂、高胆固醇等症，并且具有健脑、补肾助阳功效。

山药羊肉汤

2

原料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

功效：补脾胃，益肺肾。

鱼肉水饺

3

原料：面粉500克，鲜鱼500克，猪肉100克，清汤300克，香油、酱油、精盐、味精、豆油各少许。

特色：鲜嫩可口，鱼肉蛋白营养价值高。

虾仁烧豆腐

4

原料：净虾仁100克、老豆腐250克、素油25克、鲜汤200克、水淀粉、榨菜丁、盐、葱、姜末、味精、青椒丁、黄酒、鲜辣粉各少许。

特色：品不但能防治高血脂、高胆固醇等症，并且具有健脑、补肾助阳功效。

腰果鸡丁

4

主料：鸡肉300克(切丁)，甘笋50克(切粒)，西芹50克(切粒)，腰果50克。芡汁：海鲜酱2汤匙，蚝油1汤匙。

做法：1、将甘笋粒及西芹粒放在沸水中焯一下，沥干。2、烧热油2汤匙，加入鸡丁炒熟。3、加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。

内容由养生中国综合整理

图片来源：新华社、全景视觉

编辑：王迪

审核：高新军 监制：朱蕗鋆

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