饮水的学问

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本期课程将从以下几个方面

向大家介绍关于饮水的常识

首先讲解水对我们生命与健康的重要性

然后给出一些饮水的建议

还要纠正一些人们在饮水方面常见的误区

最后提醒大家注意饮用水的安全与卫生
01

水对生命与健康的重要性
我们常说水是生命之源，的确如此。水是人类及一切生物赖以生存的必不可少的重要物质。一个成年人的体液可以占人体体重的大约60%，儿童体内的水分则高达80%。身体内发生的一切化学反应，都在水介质中进行。代谢废物要溶解在水中排出体外。水能调节体温，维持体温恒定。没有水，生命只能坚持一周左右 。

成年人一天需要喝多少水？

在温和气候条件下，从事轻体力活动的成年人每日最少饮水量为1500~1700毫升，从事高温或强体力活动者，应适当增加饮水量。

成年人一天需要喝多少水？

在温和气候条件下，从事轻体力活动的成年人每日最少饮水量为1500~1700毫升，从事高温或强体力活动者，应适当增加饮水量。

体力活动强度与饮水量

轻体力活动者，如办公室人员、售货员、实验室操作人员、教师等，每日饮水1500-1700毫升。

重体力活动者，如手工劳动的农民、装卸工人、采矿工人、运动员等，每日饮水量2000-2500毫升。

属于八杯水范畴的水分

直接饮用的白开水和用水作为溶剂加工制作出来的饮品当中的水，比如饮水、饮料、酒、豆浆、茶、咖啡、粥当中的水。

不属于八杯水范畴的水分

食物固有的水分，如牛奶、水果、蔬菜、肉类中的水。

02

关于饮水的建议

1、提倡饮用烧开的自来水，不建议常喝桶装水、瓶装水。

2、养成主动喝水的习惯，不要感到口渴时再喝。

3、饮水应少量多次，每次1杯，勿急饮。

4、适量饮茶对身体有益，最好根据体质选择茶品。

5、提倡晨起空腹、睡前2小时喝一杯温开水。

6、热天户外活动和运动后，及时补充足量的水，注意补充淡盐水，或适当饮用运动型饮料。

7、不宜长期大量饮用浓茶，空腹和睡前也不应饮浓茶。

8、少喝含糖饮料。饮用饮料后应用清水漱口，避免高糖饮料对牙齿的损害。

不建议喝的水

?老化水：长时间贮存不动的水。

?蒸锅水：蒸馒头或米饭时锅里剩下的水。

?千滚水：沸腾了很长时间的水、电热水器中反复煮沸的水。

?不开的水：没有烧到100摄氏度的水。

?重新煮开的水：热水瓶中剩余的温开水，重新烧开。

03

饮水的几个误区

介绍完饮水的建议

再向大家分析几个常见的误区

1

水垢大的水喝了容易得结石

先看看水垢的成分是什么：水垢是矿物质经加热后形成不溶于水的盐类，经析出、沉淀而成的。所以即使我们随着饮水喝进去一些水垢，这些碳酸盐会被强大的胃酸溶解，最后被人体吸收或者排出体外，而不会形成结石。

另一方面，能够形成水垢的水，说明这种水矿物质含量丰富，会提供给我们身体所需的有益的矿物质。

2

纯净水很纯净，对身体好

有人喜欢喝纯净水，但常饮纯净水却对身体有害无益。

纯净水除去了水中对人体有害的细菌、原虫等微生物和污染物，同时也去除了水中对人体有益的多种矿物质和微量元素(如钙、镁、锌、铁、碘等)。如果长期大量饮用，可引起人体矿物质的缺乏，易导致疾病的发生，特别是老人和小孩不适宜长期大量饮用。

3

水喝得越多越好

还有人说，水如此重要，那肯定是喝得越多越好。这个观点也错了。

身体内水的出入量是保持严格平衡的，喝进去的越多，身体要处理掉的也越多，不然，就会有多余的水在体内存留，导致身体出问题。尤其是患有某些疾病（如心脏病、肾脏病、肝病）的时候，不仅不可以多喝，甚至是要控制和管理的。

04

注意饮用水的安全与卫生

日常生活中，如果喝了不洁净的水，轻则引起腹痛、腹泻，重则引起中毒与死亡，因此除了注意饮水量外，还应注意饮用水的安全与卫生。饮用水污染可以传播肠道传染病，重者可引起中毒与死亡。一方面，我们要注意不要饮用受污染的水，受污染的水必须经过消毒处理，才可饮用；另一方面，我们要保护好饮用水的水源，做到不要往水中丢弃生活垃圾，不要让人或动物的粪便污染水源，更不要将工厂污水直接排放到江河湖泊。

家庭常见的饮用水污染

?桶装水超过半个月以上仍在饮用。

桶装水开封后很容易受到细菌污染，一般超过半个月的桶装水就不建议大家再喝了。

?净水器一用到底，不消毒、不清洗。

建议大家每个月都应给净水器清洗、消毒，并注意将消毒液冲洗干净。

?水龙头污染。

水龙头出水口处是与外界相通的地方，很容易滋生细菌，尤其是夏天。正确做法是先放放水，再取水烧开。

综上所述

喝水还是有很多学问的

在此总结成以下几点

便于大家记忆和使用
水是生命源，每日八杯量。
两次需保证，晨起及睡前。
平时主动饮，莫待口咽干。
白开水最好，饮料偶可尝。
饮茶淡为宜，种类因人异。
不饮五种水，健康有保障。


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