惠州传统婚俗五花八门 这些习俗你知道吗？

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水上婚礼。

新媳妇担“禾花水”。

农历七月初七，是传统的七夕节，惠州各地民政局婚姻登记处也迎来了结婚登记小高峰，很多新人选择在这一天登记结婚。在惠州民间，结婚都会遵循一定的习俗。在惠州传统的婚俗中，以前有着“一村一俗”的说法，可见惠州的婚嫁风俗五花八门。婚嫁风俗也是一个地方文化的体现，那么，历史悠久的惠州有哪些传统婚俗呢？

女家要请“嫁妹子”酒

过去，民间婚俗沿袭上千年的婚嫁习俗，聘娶婚姻讲究“门当户对、明媒正娶”，全凭“父母之命，媒妁之言”来完成人生大事。

据《惠州风物撷胜》记载，惠州旧式婚俗过程，含提亲、落定、报日、铺房、插花、接新娘、撒盐米、遮头、踩窝栏、跨旺火、捧蜡烛、捧新娘茶、婚宴、行嫁歌、三朝回门等。

在惠州，女子的“哭嫁”习俗基本消失，但女家依然要请“嫁妹子”酒。出嫁时，父亲或兄长用伞遮出嫁女的头“送嫁”，一直送到男家迎亲的花轿或船上(渔民都用船接新娘)。在过男家船时还要唱《雨伞歌》，“伞”是散的同音，表示女儿嫁出后就是别人家的人了。罗阳客家嫁女要“打楼”。打楼，即新娘出嫁前七天要洗净身，挟去面毛，换上新的内衣裤，吃完晚饭便上自家的楼阁。同时，准新娘还要约请姐妹一齐上楼阁住，她们陪哭、陪唱、陪嫁直至婚礼完毕；沥林镇部分家庭的女儿出嫁，嫁前一个月或前十天要搬到“女仔屋”住，由村中未嫁女陪同。出嫁时，送嫁婆将女子从“女仔屋”接出来，然后红布遮头，直接上轿。龙门出嫁女随身携带一个竹编的桶型筐，盛礼物和日用品上花轿。惠东嫁女要举行“笄礼”，女子在行嫁前对来接新娘的花车做种种“刁难”，不让男家轻易接走新娘。新娘哭着捧茶拜别父母叔伯兄弟姐妹。接新娘花车启动后，一列送嫁姑娘和亲友们抬着嫁妆随后，接新娘的男家一路放鞭炮，沿路撒盐米，以祭路神、桥神，避邪祟。博罗农村嫁女时，临上花轿，在大厅中间放一个大“筢篮”，“筢篮”上放凳子，姑娘坐在凳子上，父母上前为女儿插头花。这时主事婆唱道：“爸爸为你插头花，妈妈为你找个好人家，嫁到婆家会当家。”

传统铺床礼仪仍在延续

传统铺床礼仪仍在当代延续。接新娘前一天，请舅爷为新郎披红。在娶亲前晚，请“好命婆”铺床，称“赏花楣”。铺床讲究和谐，床尾不能向门，梳妆镜不能向床。在床上放竹柏、大桔、榄仔、花生、莲子、瓜子等吉样物，让小男孩往新床滚一滚，表示来年生个胖娃娃。

过去惠城区民间规定新娘“转屋”要在下午太阳将近落山的时候，因此时是“鸡返笼”“牛转栏”，传说此时转屋一定平安大吉。切忌天黑后新娘才入门，女方要是违例，就要向男方送五色七星糖果，表示要把吉祥变转来。

沿海渔民、盐民举行婚礼时，大都在海上进行。如惠东盐洲渔民迎娶当天，男家撑船到女家船边与之并拢，接着两船男女对歌、互说吉利话、送红、钻床、拖青，媒人站在船头，敲打铜锣。良时一到，新娘由“好命婆”牵扶过男家船，后分船撑回原处拜堂，不久，男家还要再撑回女家船收嫁妆。稔山镇范和村娶亲如遇村中有多家同时办喜事，第一家迎亲的按常规程序进行，而稍晚迎娶的其他新娘子，下了花车步入夫家时，要腰挂小篓进门，称为“先行搞浑水，后来拾满篓”。沿海渔民迎娶新娘当天，十多位中年妇女分列两行，划“旱船”接新娘。

仲恺民间新婚日，如遇村里有妇女坐月子，认为月子内有邪气，要举行“踏果子”的仪式驱邪气。在地上放两个新篓子盖，在篓子盖放上龙眼干，新娘脚不触地，踏着龙眼干走，走一步换上另一篓子盖，一直踏到新郎家。主事娘在一旁念白：红米落地，百无禁忌，五男二女，富贵齐眉，同时用红花粉为新娘遮头，丢红米。

新娘进入夫家时，夫家父母不能与之相见。由夫家请来的“好命婆”将新娘扶入洞房。“好命婆”手扶米筛挡在新娘头上，护新娘从火盆上跨过，进入夫家门直入室内。仪式在男家举行，新郎新娘同拜天地、祖宗、父母、长辈并新郎新娘互拜。长辈赏新人利是或耳环、手镯等首饰。

在娘家送嫁人回去前，沥林一带有赎“天财”的习惯。新郎拿出礼包向新娘的弟弟“赎钥匙”，用钥匙开嫁妆箱后，新郎的母亲用围裙围住箱子里的现金即“天财”，边走边念：男人使钱头，女人使钱尾，回到新娘房才把“天财”放下。男家要准备封好9种利是钱给娘家人带回，分别是离娘钱、奶妈钱、线面钱、姐妹钱、开面钱、开眉钱、锁头钱、灯钱、木屐钱等。

旧时婚宴须等亲家母到才开席

婚宴是男家接受贺礼的礼仪，时间各地不一。旧时，惠东、惠城、惠阳等地都是当日宴客，须等亲家母来到才能开席。博罗农村大部分是第二天宴客完了再去接新娘。宴客菜式不管圩镇农村，以九大碗为排场。九大碗有“卷底和不卷底的”，不卷底下面垫青菜。

新娘接到新郎家，宴客开始。过去不论城乡，宴客一般都在新郎家或者祠堂举行，现代婚嫁多在酒店举行。新娘这天是毕生最出风头的一天，她将父母亲戚所送的金饰玉器都佩戴在身上，浑身珠光宝气。宴客时，有双方家长合办的“联婚”，也有男女双方各自请的。男方单请的为“某府婚宴”；女方单请的为“某府衣归”。

作为嫁女主家，姑娘出嫁，都会给置办嫁妆。嫁妆视经济条件而定。过去有钱人家的随嫁品不但有日常用品，还送母牛，最好是送有身孕的母牛，俗语谓“牛嫲带仔好耕田”。如民国吉隆镇的大财主运喜，给女儿的嫁妆是36亩地、36头牛、36匹布，还有一个婢女陪嫁。博罗旭日村陈百万准备嫁女时，女儿嫌旭日村到夫家梅潭村道路崎岖泥泞，不愿嫁。陈百万便从福建购置大量花岗岩石条，聘请百名石匠历时一年多，铺筑了一条从旭日村到梅潭村近15公里的石道。这就是著名的“千金出阁道”。

婚后还要“三朝回门”

婚后，要“三朝回门”。如三朝未转门，婚后的第一个春节一定要转门。转门时，新婚夫妇若接到亲戚的邀请，一定要双双前往。娘要送一对公母的“带路鸡”，取“乖”的谐音，也有认路的寓意，表示认识路，多来往。新婚一个月内，新娘只在家做些家务，不出门做工，可回娘家住几天。但新婚床不能空着，新郎一定要回来睡。婚后够月，娘家要做大笼甜粄给婆家，婆家切成小块分送邻里；四周切下的“田唇四角”给娘家带回，也切成小块分送邻里。

沥林镇罗村的新娘三朝回门后，要在婆家挑第一担水，称新媳妇担“禾花水”。挑水时，村里人要来凑热闹：往新娘的桶丢石头让新娘挑，直挑到第三担水以后才算完成。挑的石头越多，意味着新娘越能干。盐州旧俗，娶亲时新娘到了夫家，三朝内不能同男人一起吃饭，饿了就叫娘家偷偷送饭。三朝过后，方可与家人一起吃饭，但初时只能吃一小碗，以后逐渐增加。第三朝，男家撑船到女家，请女家亲戚过船食糖丸及赞茶(炒米茶)。这三天新娘只能独守洞房。三朝过后，新郎才能过来与新娘同床共枕、共同生活。

随着时代的变迁，新客家、老客家共同聚集惠州，各种文化相互交织影响，惠州传统的婚俗也在改变和简化，很多年轻人崇尚自由浪漫的婚礼，传统婚俗的不少细节也在慢慢消失。

本组文/图 惠州日报记者宫晓磊 通讯员林丽华 吕继全

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