今天日子很特别，男女纷纷出门过节，七夕节的风俗你知道吗

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今天是8月7号，也就是农历的七月初七，提到七月初七大家肯定不陌生，七夕也就是我们中国自古以来就有的七夕情人节了，传说每年的七月初七这天成片的喜鹊会飞上天，夜晚会架起一条鹊桥，人间的牛郎和天上的织女便可跨过银河在这鹊桥之上相会，是一段很美丽的爱情故事。

而且各地对于七夕的节日过法也是有很多不同的讲究的，不过全国很多省都有"七夕乞巧"的节日过法，但是具体习俗又各不相同，山东比较简单，乞巧主要陈列瓜果，包饺子；浙江多地会做"巧果"，杀鸡；而广州很多地区则有"拜先禾，拜神菜"的习俗；福建更是颇为直接，给织女供一些新鲜瓜果，五子等等贡品以保证来年瓜果丰收。不过各地虽然风俗细微上来分有些不同，但主要都是这两点：乞巧和吃七巧饼。今天就来和大脚说一下乞巧和七巧饼。

首先，什么是乞巧呢，它实际上是七夕的一项较为流行习俗，也就是七夕这天夜晚各地少女们进行的各种乞巧活动。七月初七是传统意义上的七姐诞，因此拜祭活动在七月七日晩上举行，故名"七夕"。上文也提到，民间传说是七月初七也是牛郎织女上天相会的日子。而织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女。所以各地女孩们在这晚上对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。不同地区的民间的乞巧方式不尽相同，各有趣味，我们上文介绍的各地风俗都是不同地区乞巧的一些风俗，而近代的穿针引线、蒸巧馍馍、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等亦是乞巧风俗的延伸。

说完了七夕乞巧的风俗，下面就是吃货们的福利了，七夕很多地区，尤其是南方地区会有做七巧饼的习俗，今天就来给大家介绍一下七巧饼的做饭，非常的简单易学，而且平时在家就能做，十分的美味，今天就告诉大家。

首先是用料准备，非常的简单，根据食量准备适量的面粉，这里我们准备的是一个人的量，大家按照比例准备就可以了：150g面粉，1g酵母，适量盐，油以及水。接下来就是做法了：第一步：面粉加少许盐和酵母；第二部：加入适量水搅拌，加水的幅度掌握在将面粉搅拌成无干粉的絮状即可；第三部：和成面团并发酵成两倍大小；第四部：待发酵完成后再次揉匀；第五步：用擀面杖擀成大约五毫米厚的圆形大片；第六步：切割面片，切成平行四边形为宜；第七步：锅里倒入油，待锅里油热以后，放入切好的七巧饼；最后一部：将饼炸至鼓肚，翻面再炸，等饼全部炸上黄褐色后捞出即可食用。在这里告诉大家的事不同地区口味不同，如果吃不惯咸的，可以在第一步的时候把盐换成糖，这样就可做成甜饼了。怎么样，是不是很简单呢？

七夕是一个很美好的节日，在这里也是祝愿天下所有眷侣有情人终成眷属，单身的也能早日找到属于自己的另一半！大家关于七夕还知道什么呢？你们的家乡对于七夕有什么习俗吗？欢迎大家多多评论，喜欢就请关注一下吧，每天给大家更新不一样的农村新鲜事！


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