真探现场｜你吃的保健食品管用吗？市场监管部门突击检查汤臣倍健

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说起保健食品，很多人又爱又恨。爱它的每天随身携带各种瓶瓶罐罐，从早到晚，抗氧化、增强免疫力、改善睡眠一个都不能少。恨它的，往往是家里老人、朋友，中过不法商家虚假宣传的招，谈保健食品色变。

那么，吃保健食品到底管用吗？它和药品的区别是什么？消费者该如何选择？监管部门如何把控从生产到经营的产品质量？16日，省市场监督管理局和珠海市场监督管理局对保健食品制售商家联合开展飞行检查，跟真探妹一起去现场看看吧！回顾直播

真探现场1——零售药店

在经营环节，检查组一行首先来到同民医药连锁文化中心分店，对该保健食品经营单位是否具有相关经营资质，进货渠道是否合法规范、是否存在经营假冒保健食品、是否存在夸大功能、虚假宣传等行为进行了检查。

据该药店负责人介绍，目前店内在售的保健食品有200多种。现场，检查人员现场随机抽取了一个保健食品产品，并查验了该产品进货票据、合格证明文件、生产商资质等资料。

消费者在选购时如何避免被坑？看标志！省市场监管局工作人员介绍，保健食品外包装上印有一个天蓝色草帽状的标志，俗称“蓝帽子”。只有获得了国家监管部门批准的保健食品，其产品标签上才能使用“蓝帽子”，“蓝帽子”下方必须注明该产品的批准文号和批准的部门。所以，大家在购买保健食品的时候一定要认准“蓝帽子”标志。

除了认清标志，还要警惕保健食品虚假宣传。市场监管局工作人员提醒，比如小区内针对老年人送一些“小恩小惠”招揽顾客，例如送鸡蛋等；或者通过免费、低价旅游形式招徕人，在过程中宣传扩大、与事实不符，销售用“托儿”；或者上门体检，找所谓“专家”来推销。

在这里，真探妹要划个小重点，保健品不等于保健食品。《食品安全法》明确保健食品是一类特殊食品。而保健品则没有明确的法律定义，一般是公众对声称有保健功效的产品的泛称，例如很多公众认为的保健品，实际上是包括床垫、日用品、器械、理疗仪、饮水机等，这些都不属于保健食品。

此外，更需注意的是，保健食品不等于药品。保健食品是一类特殊食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。

保健食品和药品的另一个不同点在于，药品是由医生开的，有剂量指导的，而保健品随时可以买到可以吃。所以保健食品在审批环节安全关、功能关、工艺关都是严格把关的。

根据保健食品相关规定，监管部门依法批准注册备案的保健食品，分为允许声称保健功能的27类，以及补充维生素矿物质的营养素补充剂。

敲黑板，保健品功能很多，但绝没有治病的功能！所以如果看到保健品的广告上写着“可以治愈某类疾病”，基本属于虚假宣传，值得警惕防范。

【真探小结】

从检查结果来着，该经营单位符合保健食品相关经营规范，未发现有虚假宣传、销售假冒伪劣产品等行为。为了对该产品的生产情况作进一步了解，检查组决定对该产品的生产企业汤臣倍健股份有限公司进行突击检查。

真探现场2——汤臣倍健生产车间、仓库、检验室

到达生产企业后，检查组分成两个检查小组同时开展监督检查，对企业的原辅料、软胶囊生产车间、检验室、成品库等区域进行了现场监督检查，并随机抽查了原辅料进货查验记录、批生产记录和原辅料、成品检验报告，对企业在原料管理、生产过程控制和质量管理等方面的实施情况进行检查。

据介绍，对于保健食品原料，不管是进口的还是国产的，规定都是一样的，即原料必须是合法生产企业生产的、符合注册标准、运输储存方式也要符合规范。

环境方面，生产车间对温度、湿度等都有要求，特别是产品在密封前的环节，对尘埃粒子、微生物都有严格限制。在生产车间内部，工作人员穿的都是无纤维脱落的连体服。细节方面，生产质量的控制有着严格的把控，质量偏差、消费者投诉等都是重要的衡量标准。

真探妹在检验室看到，这里的工作人员正在对原料和产品进行检验。据介绍，所有批次的产品都要留样，存放在留样室里。留样时长是保质期多一年。保质期24个月的产品，就要在留样室里存放三年。现场，检查人员抽查了鱼油和鱼油成品的原料和报告。可以看到，鱼油的检查结果是合格。

真探现场3——专家支招：切勿同时服用多个品牌同一功效保健食品

直播现场，真探妹请到了中山大学公共卫生学院营养学蒋教授为南方+的网友解答一下大家关心的问题。

问题一：质量过关的保健食品对于人们来说是否就是“多多益善”呢？食用保健食品的原则有什么呢？到底应该怎么吃才好？

蒋教授：保健食品的原料一般天然食品中都有，每一类的营养素都有一个剂量范围，合理的有好处，超出有危险。比如大家都很熟悉的钙，缺乏了容易引起佝偻病等，超量了可能引起结石。所以吃的时候一定要注意剂量，不要超量使用。当然如果食物搭配合理，就能得到足够的营养，不足的话可以吃一些保健品来补充。

问题二：不止是老年人，现在有些家长会给自己正在青春发育期中的孩子，甚至是一岁两岁的幼儿购买保健食品服用，如何看待这类现象？

蒋教授：合理平衡的膳食应当放在首位，千万不要用保健食品代替平常的食物，也不能代替药品。如果评估过小孩生长发育不够理想、达不到标准要找原因，如果是膳食原因，首先调整食物，如果食物调整不过来，通过保健食品补充可以。比如小孩不喜欢喝牛奶，或者乳糖不耐受，这个时候可以补充一些含有钙、维生素D的产品。比如现在女孩子怕晒，不晒太阳维生素D会不足，可以补充，晒得多了氧化多了，也可以选用一些抗氧化产品，总之就是根据人体需要合理补充。

蒋教授提醒，保健食品是安全的、对人体好的，但是什么东西过量了，都是不好的。一般产品都有剂量标注，要注意不要超过，还有不要与同类的一起服用，很容易超量。不要看广告这个好那个也好就都买来吃，同一种产品重复使用，就很容易过量。

真探小课堂

针对老年人，不法商家常用的十大骗局有哪些?

一些不法商家免费邀请老年人参加“健康讲座”等，大肆推销保健食品，骗取钱财，甚至还损害其身心健康，以下是不法商家常用的十大骗局，请老年人擦亮双眼，仔细鉴别。

(1)免费陷阱

(1.1)免费体检。保健食品推销员利用老年人不爱上医院的心理，装扮成“义诊医生”，装模作样地进行一些血压、血脂常规检 查后，拿着检测结果煞有其事地指出消费者患有某些“疾病”，然后开始推荐产品。

(1.2)免费试用。在经过多次试用后，一些消费者由于心理作用感觉有效，或者多次试用后，人情难却而购买了该产品，但买回家后才发现存在很多问题。

(1.3)免费联欢。不法商家以公司周年大庆、回报社会献爱心之名，组织老人参加免费游玩，还提供专车接送，免费午餐，在游玩过程中，游说老人购买产品。

(1.4)免费健康咨询。开设“健康免费咨询热线”，只要消费者打进电话咨询，对方都会推荐“包治百病”的同种保健食品。

(2)温情麻痹

推销者抓住老人渴望亲情，害怕孤独的心理，隔三差五地打电话问候或带点小礼品上门拜访，嘘寒问暖拉家常，组织老人参加集体联欢，营造融洽的大家庭氛围。老人们往往逐步放松警惕，在情感的支配下购买那些功效不明、价格高昂的保健食品。

(3)人际游说

保健食品商家以高薪招纳一批社交网络庞大的业务员，让他们对身边熟悉的老年亲戚、朋友、同事等进行游说、推销。老年人有时碍于情面，有时则因轻信亲近的人而盲目购买。

(4)附赠诱惑

老人往往深受勤俭节约的传统思想影响，热衷于接受商家“免费、额外”赠送礼品。而保健食品商家往往也会根据老人的兴趣、爱好和生活需要设置购物附赠礼品，一些老人就是在这些礼品的诱惑下盲目购买了商家推销的保健食品。

(5)品牌误导

一些保健食品商家致力于自身品牌知名度的扩张，铺天盖地片面宣扬“名厂名牌”，使消费者尤其是老年人产生一种误解，肯定是疗效显著，才能这么有名气，购买这种产品准没错。因此陷入迷信名牌的误区，没有根据自身身体情况正确、合理地选购 产品。

(6)雇“托”迷惑

雇“托”是不法商家惯用的手段，请来所谓的“专家”“学者”“权威”在公开场合介绍该产品的“特殊疗效”和发布“权威检测报告”;或指使一些人假冒患者名义写感谢信、送锦旗、现身说疗效;或在销售现场制造抢购产品，制造购买者甚众、争先恐后的假象等。

(7)回报承诺

推销者以“购买产品即可成为会员，而后推荐别人购买可获报酬，推荐越多报酬越高”的方式招揽生意，拓宽销路，这对已经失去稳定经济来源的老年人更具有诱惑力，老人们一不留神就容易盲目购买产品成为会员，甚至落入非法传销的圈套。

(8)虚夸疗效

商家打着“绿色、健康、高科技、洋产品”的旗号，宣称其产品是“包治百病、治病于无形”的灵丹妙药，片面夸大保健食品功能，使消费者误以为保健食品可以替代药品使用，耽误了治疗疾病的最佳时机。同时，商家对一些保健食品存在的副作用及不适用对象只字不提，极可能损害消费者健康。

(9)擅加成分

一些不法生产企业见利忘义，擅自在保健食品中添加某些具有特定功效的违禁药品成分，消费者食用后短时间内可能起到缓解病痛症状的作用，进而对该保健食品产生信任感甚至形成依赖，长期使用对消费者的身心健康都将构成极大威胁。

(10)流动设点

部分保健食品经销商采用租赁临时经营活动场所，设立流动摊点或者上门推销等方式开展活动，一旦发生重大纠纷或者被执法部门查禁，马上转移藏匿，另起炉灶，逃避责任，产品的售后服务质量难以得到保障。

好啦，看到这里，相信大家对于保健品的正确认识一定更多了，身边如果有老年人正在服用或者有意向选择服用保健品，请告诉他们正确的知识和辨别真伪的办法哦。下一期真探现场，与你不见不散！

【记者】王佳欣 实习生李清扬

【校对】居伟强

【作者】 王佳欣

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

本文版权归原作者今日头条所有，如有侵权请联系管理员删除，原文地址：https://www.toutiao.com/a6714297534711333387/

kingboysky

给汤臣倍健做广告的软文。
意思是免费的便宜的其它产品不要买，汤臣倍健质量好价格好。
自从打倒了权健打蔫了中国保健行业，遍地的药店，猛地长出遍地的汤臣倍健专柜。
口碑如何，自有消费者评说

buffona

汤臣倍健是个借保健功能和天然无害之名，价格虚高，不是良心企业

cfjy888

看到这篇文章对我最大触动的不是文章本身，而是大家的留言。从留言上看，大众对健康产业的行业信任已经到达了最低点，这对于广大群众并不是什么好事。“圣人不治已病治未病”这是中国人对疾病防患明智的认识。而随着一些不良商家做臭了这个行业，让大众认识偏向于治疗而淡化于预防。这样长期发展，国家会投入大量的医疗费用，家庭也会付出惨痛的代价

cKfonlUe

汤臣倍健的内部人从来不吃自己的保健品

永远的希望

感觉是花钱雇的做广告，汤臣倍健都知道怎么回事！

yinfeifei

汤臣系列一般都是2-3折进价，别问我为什么因为我在山东某大型连锁药店工作过4年。去年刚辞职不干。药店员工自己拿货都是4折。公司进货肯定还要便宜。

haixian02

保健品80%都是骗人的[可爱]

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世界上所有的保健品都是骗人的，有百害无一利，坚决不用保健品！

wsm123123

取消保健品，只有药品，很简单。（小声告知，税收跟着减少了）