江苏大部分地方风俗结婚都要吃三天喜酒！你们那里呢？

川菜厨子

人生有三大喜：他乡遇故知、金榜题名时、洞房花烛夜。结婚是人生一大幸事，江苏大部分地区结婚时一般都要吃三天。第一天，也就是结婚前一天，叫“谢媒酒”，亲戚大部分在这一天陆陆续续都要赶到主家来了，以前农村人没有去酒店办婚宴的，现在不同了，但是这一天是不会去酒店，去酒店没有在村里热闹。

主家所订的厨师以及帮厨全部到位，各色菜肴在前一天基本都购买完成，大部分现在都是包厨包菜包人工，以及餐桌、喜蓬等等，亲戚朋友多的人家，要请4～5个厨师与10多帮厨，有时候还得村里叫一部邻居帮忙才能忙过来。热热闹闹准备“谢媒酒”习，谢媒酒一般是晚宴，主要图个热闹，同时也准备明天正日的各种仪式。

由于请的人太多了，桌子是完全放不下这些盘子的，于是主人又找了几间空房子，将盘子放在地上请了好几个人来装盘。看看这些满满当当的盘子，里面全都是肉，真不知道主家请了多少客人，主家的人缘真是广啊。

第二天是结婚正日，来的亲戚、朋友、同学、同事以及女方亲戚朋友，伴娘等就更多啦！一般一大早，新郎带着花车队出发，到新娘家去接新娘，到了新娘家经过一番热闹的礼仪后接上新娘回到家，又是要经过各色各样的礼仪。中午饭全部亲戚朋友都是在家吃。

虽说人多但是这酒席一点也不能马虎，有荤有素还有汤，这是必须的。没想到这么多分量的菜味道一点都不差。这一次请来的帮忙人就不知道有多少个啦，大家都特别忙碌。主家这次可是大消费啦！不过这结婚也只有这一次。

这些菜让人垂涎欲滴，看着都饿了。中午的时候，院子里的喜蓬里面就已经挤满人了，大家全部坐在凳子上等待着佳肴上桌。

后面的大家忙忙碌碌的，这么多盘子不知道多久才能够装满。院子里面已经坐满人了，来晚的客人只能坐在院子外面。

看看这些菜，有密集恐惧症的人可要感到害怕了。这一盘盘的菜密密麻麻的，看这些菜就知道来参加酒席的人特别多。到了晚上全体人员都上酒店，举行盛大的婚姻典礼。当然也有不去酒店，就在村里家中举行典礼的。

看这家主人这一次可是非常的豪气，不过这也是必然的，现在每家基本上就一个孩子，好不容易自家儿子结婚了，肯定要大办酒宴。而且假如是作为村里有头有脸的人，他的人脉是非常广的，儿子结婚了肯定很多人会来参加的。到第三下午，各路人马吃过午饭才开始各自陆陆续续的回各家。

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