清炖鸡汤怎么做好吃 家常清炖鸡汤的做法

john_liu

天冷了，来碗鸡汤增加营养。

食材：鸡半只，大葱2段，小葱2棵，盐适量，姜适量

1、将鸡清理干净，剁成小块。

2、入锅焯水后取出洗净。

3、放入砂锅中。

4、加入水，葱，姜片大火烧开，中小火炖煮。

5、炖煮大约2小时以上，中途要添加热水。

6、碗中加入小葱碎，加入鸡汤加入盐等调味即可。

中途添加水时要加入热水效果好

RaMUiyBY

你确定中途要加水？？