不想被癌症“困扰” 这5种食物必不可少

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现在的人只要一提起癌症，头脑里闪过的第一印象就是绝症，从发病率和致死率这两点来看，癌症对于人类而言的确是非常可怕的，但是在没有患病之前我们大可以通过一些措施来降低患病的几率，今天就和大家分享一些对于抵抗癌症有着非常突出作用的食材。

1、蘑菇

蘑菇分多种，它是一种菌类，已经被称为抗肝癌的最佳明星。

平时在饮食当中就可以多吃一些菌类，也能起到抗癌效果，比如香菇，金针菇，以及其它不同的蘑菇品种，都能起到很好的抗癌作用，尤其对肝癌的预防效果特别好。

2、芹菜

芹菜是抗癌的明星之一，特别是对于肠癌。

由于芹菜含的纤维比较粗，比较多，而且还含有丰富的维生素c，平时多吃芹菜，可以起到通便的作用。

减少大便在肠道的停留时间，使得肠道更通畅，也就能预防肠癌。

3、红薯

红薯是一种用途非常广泛的蔬菜，无论是当做主食还是成为一道佳肴，都是很好的食材。

但是却很少有人了解红薯在抗癌方面有着独到的功效，对于很多结肠癌的患者而言，大多数的病症都是从便秘开始的。

经常吃红薯，它自带的海量膳食纤维可以有效的促进肠道蠕动，遏制癌细胞的生成以及发育，是一种非常优秀的抗癌食物。

4、糙米

很多人对于糙米并没有太多认知，其实糙米和大米虽然只是相差一个外壳的差别，但是营养价值却是截然不同。

糙米自带的干酚素是一种非常出色的抗癌物质，特别是对于降低前列腺癌以及乳腺癌有着极为突出的作用。

5、胡萝卜

说起抗癌食材中的王者，就不得不提胡萝卜。

在所有富含抗癌物质的食材当中，胡萝卜的营养元素数量最为丰富，甚至一些微量元素也可以通过胡萝卜进行获取，特别是维生素A。

这种物质对于抗癌的疗效非常显著，多吃胡萝卜可以降低肺癌的患病几率。

癌症与饮食有着密切的关系，而对于我们来说，最平常的东西恰恰是带给我们痛苦的源泉。此外，有专家估计，至少1/3的成年癌症与生活方式选择和习惯有关，因此，健康的饮食习惯也是预防癌症的重要途径。

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