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矿物质是人体不可缺少的营养成分,也是维持和调理生理功能的重要物质,营养师张姐在这里给大家介绍一下,其中一种矿物
质对人体的生理功能以及缺少这种矿物质容易出现什么样的症状。
钙人体内钙的含量比其它矿物质要多得多,体内的钙大部分储藏在骨骼和牙齿中,它可以维护骨骼和牙齿的健康,同时也能维护心脏和血管的健康。
钙的生理功能
1.维持强健的骨骼和牙齿健康。
2.维持规则的心率。
3.缓解失眠症状。
4.帮助体内铁的代谢。
5.强化神经系统,特别是其刺激的传达机能。
缺钙容易引起哪些病症
1.青少年佝偻病、软骨病、发育迟缓、牙齿不齐、蛀牙。
2.妇女出现抽筋、腰背及关节疼痛、水肿、牙松动。
3.老年人出现骨质疏松、易骨折、掉牙、脱发。
雪里红
雪里红这种蔬菜的营养价值大家可能并不是很熟知,其实雪里红的含钙量很高,在蔬菜中属于高钙品,如果把雪里红配上猪肝一起食用,猪肝中的维生素D,可增强雪里红中钙质的吸收,有很好的补钙壮骨作用。
黑芝麻
黑芝麻是含钙“大户”,其含钙量高于牛奶和鸡蛋。常吃黑芝麻具有很好的补钙作用,可促进骨骼的发育和预防骨质疏松。
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