许多人都在问：为什么要专程去喝老张的茶？

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几天前一个风和日丽的下午，我们几位爱茶人不约而同地相聚在位于昆明市西郊的一个茶仓，目的只有一个，来喝老张的茶。

可能有人会问：老张是谁？为什么要专门去喝ta的茶？

答案也简单，因为老张是个资深美女；还因为老张存有很多资深的普洱茶，贼好喝，贼香，贼金贵！

早在一个星期前，就听说老张有一款存放了十多年的老茶准备出仓示人。作为一名多年来只专注做云南西双版纳易武正山普洱茶的茶人，老张的这款存茶当然搔得大伙心痒猫抓。

爱茶人当然都知道：普洱茶产地的本源与翘楚，首推西双版纳易武正山；而在一直坚持只做易武正山普洱茶的茶人当中，张宗群绝对是个绕不开的名字。

是的，老张名叫张宗群，因她好茶好客、性格豪爽，我们都叫她老张。

时间往前倒推14年，也就是普洱茶市场正在峰顶的时候，老张就凭借自身媒体记者的职业敏感而觉察到，当热情褪去，云南普洱茶一定会回归到纯正的口感和香气上来。而这份纯正，必须依托普洱茶少有的几个标杆产区才能达到。

倮倮茶，这个极有个性且饱含文化底蕴的茶叶品牌，就是凭借老张的这份敏锐而在2006年诞生。从那一刻起，从一名记者转变为茶人的老张就下定决心，一生只做易武正山普洱茶，十多年走遍易武产区的问茶寻茶制茶品茶爱茶藏茶生涯自此展开。一直到今天，在老张的倮倮茶仓里，你见不到哪怕是一片易武之外的茶。

认识老张多年，我一直在问她一个问题：只做一个茶区的茶，放弃其它炒得火热的山头茶，真的很有必要吗？或者说，难道其他茶区的茶，就真的不如易武的好喝吗？

其实早在10年前，老张就已经用实际行动回答过我的这个问题：2008年，当普洱茶市场进入暂时的低迷期的时候，有太多茶商都不收购毛料的时候，老张却确定并增加了2009年计划制作倮倮茶的原料。

老张回应：喝易武普洱茶的人只会越来越多，因为这是世上最健康最迷人的饮料，更是喝普洱茶最高的巅峰。

相信多年后，很多茶商会后悔当初怎么不多收点原料多制作点茶。也怎么可能所有的市场都覆盖？做精做细与坚持是打造一个品牌的基础。而凡是购买过倮倮茶的人，也只有后悔嫌当初购买少了。

在那哀鸿遍野、万马齐喑的日子里，老张的举措不像是哗众取宠，更像是一份宣言：我做的茶，别人有没有信心我管不了，但这份信心，我有！

现在来看，老张的这份坚守是正确且成功的：一饼2001年的易武正山茶饼，市场价早已过万。

目前存放在老张茶仓里的数万饼易武正山普洱茶，正在以岁月静好、唯我独尊的姿态，等待着爱自己的人去赏识、去品味、去珍藏。

随着云南普洱茶口感、功效、价值的日趋稳定，再加上许多个像老张这样的茶人的存在与张扬，越来越多的人认识到了什么才是一饼好的普洱茶。

老张当然也算不上是一个指点江山的行业大咖，她只是在她选择的事业上，比其他人多用了一点心，多负担起了一点责任，还有就是，多了一份对未来的信心。从这一点来看，在普洱茶行业里，老张是个站在高处的人。

在这个产品众多，选择权利丰富的时代里，我钦佩像老张这样的人：她无权从你手中夺过奶瓶酒瓶饮料瓶，但她愿意泡一壶香茗，诚心实意地斟一杯，微笑着放到你的面前。

一饼上好的易武正山普洱茶也许不能改变什么，但是在老张的人生旅途中，它是一页页茶山笔记，是一张张茶香诗笺，是一本本饱含着智慧与心血的茶论专著：《一壶普洱》《遇见》《不辜负》……

光听听书名，你就忍不住想去喝她看她；它还是一份份送给地震灾区的爱心，是一张张上过中央电视台发现之旅频道《品质》栏目，代表了云南优良品质物产的名片；它也是一提提融进了亲情爱情的岁月伴手礼，更是一部部记录下成长、兴奋、忧伤、喜悦、欢乐的人生巨著……

喝茶的那个下午，我惊艳于老张易武正山茶汤的迷人口感，更惊叹老张对云南普洱茶的坚韧执着与拳拳爱心。

享受着美好的下午茶时光，我希望老张样样好，也希望云南普洱茶天天香！

愿每次遇见，都是欢喜！

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