运城临猗：清明节风俗，蒸子福蒸馒头，上坟给老先人烧纸，讲究大

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王守忠：清明思故

　　中华民族的传统节日～清明节日渐临近，儿时清明蒸子福、吃鸡蛋、跟上大人上坟踏青的记忆又一次浮现在眼前……

　　家住临猗坡上卓里乡，清明上坟祭祖是民间传统习俗，记得那时每到清明前几天，母亲就开始忙碌起来，先要准备好烧纸和票子，那时没有像现在街头巷尾到处都有卖的各种冥币和纸扎，母亲总是拿出几张白纸，从抽屉底翻出每年仅用一次的那个木头上刻着票子图案的模子，让我和妹在白纸上挨个按压，按一下就一张冥币，毎张都是一千元的面额，那时我常常在想：唉～，如果这要是真钱该有多好，可以买好多好多粮食，再也不用吃这干硬难咽的包谷面馍了……等纸上的墨迹干了再用剪刀一张张剪开，按坟头的多少分成几份，母亲则在旁边剪上几幅长长的纸幡，以供上坟所用。

　　随着清明的临近，母亲还要准备清明的上坟馍，头天晚上先发好酵面，第二天再掺和一些生面，用棉被盖住，等面发虛了就开始捏馍馍了。清明上坟的馍不像平时吃的馍，一般有两种：一种叫“子福馍”，馍里包着核桃，馍上还插着一个鸡蛋；另一种叫“馒头馍”，馒头馍上则贴着母亲用面精心捏的莲花、燕子、小鱼等图案。那时只知道，子福馍是上完坟后男人们吃的，馒头是女人们吃的。后来才知道，“子福”馍取其谐音“多子多福”，而“馒头”馍则寓意宴宴加粮、事事如意，连连有余，其用意都是期盼家族后代人丁兴旺，子孙享福。

　　其实，子福馍还真有一段历史演译：话说春秋时期，介子推追随重耳，割股奉君，功莫大焉，但重耳当上晋文公之后，论功行赏却忘了介子推。介子推心中郁闷，连夜背上母亲，隐居到几十里外的孤山。重耳听说后，心想“不封介子推不是忘本吗”？于是赶忙给他封官晋爵，但介子推推辞不受。后来晋文公发现不见介子推，派人寻找，找到绵山但是介子推心念已决，再不出山，为了逼迫其出山，晋文公派人将山林点燃，谁想介子推宁死不屈，最后被活活烧死。后来为祭奠介子推，人们就制作了“子福”馍，也叫“子推”馍。

清明节到了，一大早母亲先给我们上坟的每人煎一个荷包蛋，泡上一块子福馍，吃完饭我们带上纸钱、祭品（主要还是子福馍）一大家族上先去“官坟”祭祖，然后又分别去上“私坟”，每到一处，都是先扫墓，（清理坟头的杂草、枯枝败叶）给坟头添上几铣新土，压上白纸，然后摆上祭品，焚烧纸钱，瞌头祭拜，以寄托对已故亲人的哀思之情。

　　清明节又至，追宗祭祖日，远方游子纷纷回家上坟，缅怀先烈，正如现代诗人左河水在《清明日》一诗中所描写的那样：柳垂阡陌雨沉沉，千里子孙赶上坟。处处青山烟雾起，焚香祭拜悼先人。

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