平菇绝症的预防

stellar1122

黄菇病可以说是平菇的癌症，其发病急，传染快，无法彻底根除。给种植户造成极大的经济损失。

黄菇病是细菌性病害，是由假单孢杆菌引起，其好氧，喜高温、高湿的环境，最适生长温度30度。大量存在于空气、水、土壤中，随风、水蒸气等传播。60度开水5分钟就能杀死。

发病原因及预防：

（1）环境杂菌基数高。对菇棚及场地彻底打扫、消毒。

（2）制种染病，做三级种时正值夏季，高温，高湿给黄菇病的传播创造了适宜条件。发菌室装空调，创造不利黄菇病生存的环境。

（3）培养料染菌。培养基虽经发酵但不是绝对无菌，尤其是生料栽培，一但环境适宜黄菇病就会爆发。建议熟料栽培，蒸熟的培养基是绝对无菌状态，是预防黄菇病的最佳选择，即使染病，也只在料的表面，清除黄菇，喷几次药就能治好。发酵料则不然，杂菌已侵入培养基内部。

（4）冬季菇棚温度过高，通风量小。菇农为让菌菇快速生长，棉被全部掀起，使棚温达30度，给黄菇病的发生留下隐患。建议冬季棉被少掀，棚温不要超20度。

（5）出菇时喷大水，菇盖长期保持超湿润状态。做到少喷勤喷，保持菇盖不开裂就可。

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vagrant01

平菇专家，亲身体会，劳动出真知。

iamevin

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fytvop

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