过好年 从养生理念与健康饮食开始

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春节的脚步已经到了家门口，如何强化养生理念，当从健康饮食开始。

1 对肉食的要求

俗话讲，四条腿不如两条腿的，两条腿不如没有腿的。那就是说，海鲜最优；飞禽类次之；走兽类更次之。而且新鲜的肉比冰箱里的好，熏肉喝腌制的肉比较差，营养程度差不说，有不同程度的蛋白质变性，食之尿酸升高，对健康无益。

2 新鲜果蔬应该食节日的重头戏

成人每日推荐摄入水果200-35克，摄入蔬菜300-5--克。建议食用绿叶菜，其营养高于根茎类喝瓜果类，它们富含钾、钙、镁、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、维生素2、维生素k等元素。腌菜喝酱菜已经不属于蔬菜类别，不提倡多食用。

3 谷物粗细搭配

成人每天推荐摄入谷薯类食物25-400克，其中全谷物50-150克，薯类50-100克。全谷物含有谷物全部的天然营养成分。如膳食纤维素、B族维生素喝维生素E矿物质等。薯类低脂高钾，富含纤维素喝果胶等克促进胃肠蠕动，预防便秘。

4 杯中虽好 切勿贪杯

春节应酬饮酒应少量，成年男性每天饮酒量不超25克，女性不超15克。如需饮酒尽量优先应用葡萄酒、红酒等。高度白酒几乎不含其他营养素，如一定需要喝也喝低度为宜，切忌白酒啤酒混搭应用。

5 适当运动 避免肥胖

春节期间除了健康饮食外，还要保持适当的运动，燃烧过多堆积的脂肪，避免肥胖。如打乒乓球、羽毛球、快走、慢跑等运动。

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