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今日5时28分,我们迎来了新一年里二十四节气中的第一个节气——立春。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,它揭开了春天的序幕,万物的复苏由此启程。
“立春”之后,白天渐长,气温渐暖,那么冬季常用的养生经就需要换换啦!例如,立春以后,羊肉、狗肉这些就不能作为餐桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。而且从冬入春,人的抗病能力和气候适应能力较弱,容易生病。
立春后是人体机能、新陈代谢最活跃的时期。如果将全年的养生保健比作盖房子,那么立春养生就相当于打地基。只有做好春季养生保健,才会为您一年的身体健康打下良好的基础。
1、喝三粥
1、菠菜粥:养肝护肝
春季养生以养肝护肝为先。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
2、香菜牛肉粥:去腻开胃
香菜因为含不少挥发油而具备独特的气味。香菜除了提味也可煮粥,香菜牛肉粥可以开胃促消化,补充动物性铁和优质蛋白。
3、韭菜粥:调节肠胃
初春食韭菜,能温中开胃,提高免疫力,另外,韭菜富含膳食纤维,能促肠道蠕动、防便秘。春天的韭菜最好吃,颜色翠绿,清香细嫩。
2、吃三芽
春天是生发的季节,新芽,亦是最有能量的美味。
1、黄豆芽:营养丰富
黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高,不仅可补充营养,对于发育的孩子,成倍增加的叶酸、核黄素等正是成长必需。
2、枸杞芽:清火明目
适当食用枸杞芽清火明目,可增强免疫力和抗氧化能力,对于抗疲劳及软化血管等都有一定帮助。
3、绿豆芽:解毒下火
在中医眼里,绿豆芽是一味良药。倘使春天里上火生了口腔溃疡,或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎,就要多吃绿豆芽解毒。
3、品三菜⑤
1、香椿:开胃降火
民间有“常食香椿不染病”的说法。从中医角度讲,香椿有开胃、降火的功效,而且能保肝、利肺,对多种病菌也有抑制作用。
2、荠菜:清热解毒
荠菜中含丰富的蛋白质,这一点是大多数蔬菜不具备的优点。另外,荠菜还可以清热解毒、降压明目,春天多吃点,能有效预防上火。
3、菠菜:养血润燥
菠菜不仅含丰富的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质的极佳来源。菠菜还能养血润燥,因而可防治便秘,同时常吃菠菜对大脑有好处。
4、饮三茶
1、玫瑰茉莉茶:疏肝理气
春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。
2、薄荷茶:提神醒脑
薄荷清新的气味可赶走春困,醒脑提神,同时还能增食欲助消化。
3、黄芪茶:预防感冒
中医认为表气不固就容易感冒,所以容易得感冒也是气虚的一种表现。早春用黄芪,不仅能补气,还能预防感冒。
5、咬三果①
1、枇杷:预防感冒
在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒,枇杷有岭南开春第一果之称。枇杷胡萝卜素含量丰富,在水果中排在前三名。
2、菠萝:帮助消化
和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季吃很合适。此外,还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。
3、草莓:健脾润肺
草莓不仅是公认的“春季第一果”,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者。还可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
6、吃三豆②
俗话说:“春吃豆赛过肉!” 春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。
1、豌豆:护眼佳
豌豆是应季蔬菜,它富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,有助于提高免疫力。
2、蚕豆:健脑佳
蚕豆味甘、性平,健脾养胃,还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。
3、荷兰豆:祛火补水
荷兰豆与豌豆、蚕豆不同,我们主要吃它的豆荚,豆荚中含有的B族维生素和维生素C的含量都很高,营养丰富,而春天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。
7、捂三处④
常言道“春捂秋冻、不生杂病”,尤其是对老人, “春悟”很重要。
1、捂腿脚:防春寒
“寒从脚生”,脚是全身最怕冷的部位,肾和脾胃的经脉都起源于脚,而双脚又距离心脏最远,护好脚很重要。
2、捂肚子:护脾胃
腹部有很多重要经脉,如脾胃经、肝肾经穿过,任冲督三脉起于腹腔内。腹部受凉,很容易出现腹痛、腹泻。
3、捂后背:护阳气
背为阳,背部适度温暖有利于体内阳气生发,可预防疾病,减少受凉、感冒和患肺炎的机会。
8、做三动作
1、搓手:提神醒脑
调养心肺,可以搓手心、揉按手指。在搓手心时,将两掌合并,来回对搓,尽可能地摩擦手心。
2、晒背:补充阳气
在11∶00-13∶00时,是阳光较充足的时段,可以经常晒晒后背,能补充人体阳气。
3、泡脚:活血通络
泡脚和按摩脚部都是春天很好的保健方式。北京医院中医科主任医师米逸颖表示,春季她每天都会用中药泡脚,既防寒,又能使血脉通畅,还强壮筋骨。她的泡脚方子一般是红花、苏木、牛膝等几种活血通络的中药。③
9、揉三穴
1、内关穴:安宁心神
立春后,人易烦躁,影响睡眠。这时候应按揉内关穴,帮助宁心安神,提高睡眠质量。
方法:内关穴位于我们的前臂正中,腕横纹上2寸。
2、期门穴:疏肝理气
春季五行对应木,肝属木,所以春季养生离不开养肝。期门穴有舒肝理气,保健肠胃的作用。
方法:期门穴在身体的乳头直下,第6肋间隙中(乳头平第4肋间隙,乳头下两个肋间隙)。
3、迎香穴:防治感冒
春季是流感的高发季节,揉搓迎香穴对感冒症状的消除以及预防皆有一定的作用,重在坚持。
方法:迎香穴距离我们的鼻翼两侧1.5厘米。
10、防三病
1、防躁动
初春气压低,容易引起人脑分泌的激素紊乱,加上天气多变,也常常使人的情绪波动较快,所以立春时节,应避免过度疲劳,保证有充足的睡眠时间,可以到户外散步、放松身心。
2、防哮喘
立春时节,是哮喘病的高发时期。除了气候变化大,易诱发哮喘外,主要与花粉、尘螨等过敏源有关。因此个人,尤其是有过敏性体质的人此时应有意识地远离这些过敏源,谨防哮喘发作。
3、防眩晕
春天,有肝阳亢奋的人就容易出现头昏,甚至是眩晕。立春时节,如果出现头晕脑胀、天旋地转的情况,要注意反复测量自己的血压,在医生的指导下及时降压。平时饮食要注意尽量清淡,而且不要抽烟喝酒。
本文参考资料:①2017-04-05健康时报网《春天的8种营养果!再不吃就晚了》②2017-02-21健康时报网《春吃豆胜过肉!营养专家教你这样吃》③2013年04月08健康时报1012期2版《春天泡脚好处多》④2016-03-18健康时报1298期《春捂三处来强身》⑤2016-03-04健康时报1294期《咬春吃点“花式”芽苗》等。
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值班主任:杨小明 本期编辑:王楠
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