洗碗不当，小心亿万细菌就被吃进肚子里，还有致癌的风险！

GGOPEN

人活着最主要的是什么？当然是为了吃饭了，一切的其他层次都是建立在吃饱饭的基础上。那么家家户户都要吃饭同是也要每天刷碗。很多人很爱干净卫生，所以刷碗有些也很讲究。可是很多爱干净的也避免不了刷碗带来的误区，一不小心就变成了不但不净反而细菌滋生更严重。

一般人出现肠道感染，很少观察是否＂洗碗＂出错造成。肠道传播疾病的细菌种类很多，不当的洗碗方式，很容易让有些细菌产生或附着在锅碗盘筷的周遭，进而在用餐使用后，威胁肠道与消化系统健康。

洗碗的步骤无非是：大小分类—洗洁精气泡—刷洗碗碟—冲洗碗碟—擦干水迹—柜中消毒.......等步骤。看似这些步骤洗碗会洗的干干净净不会走细菌滋生，可实际呢？这样的方式很容会造成严重的细菌滋生，久而久之就会伤害身体健康。

用洗洁精刷碗。洗洁精的危害吓死人，时不时还要传出点日用品安全危机根据调查，洗洁精的表面有很多活性剂，活性剂一旦进入人体，就会干扰很多代谢，甚至还会引起大肠癌的发生，我们对洗洁精依赖性越大危险性便越高。

一般市售的洗碗精，为达到洗净效果及低廉成本，大都使用合成界面活性剂。虽然溶解力好，洗净能力强，但无法完全被自然分解，对人体有害，造成富贵手、破坏肝脏细胞、引起贫血、造成畸型儿；若使用含三氯沙的洗碗精更可能致癌。

擦干水迹。这也是很多人洗碗时会做的事情，把碗洗干净候，用抹布擦干然后再放起来。这个看似非常小的细节却极容易导致餐具细菌超标，给健康带来隐患。

每克抹布中细菌的总数高达数十万个，一小块抹布中可能藏匿着数千万甚至上亿个细菌。这些藏匿了亿万细菌的抹布一旦抹上了餐具再装上食物，无疑是二次污染，随之而来的可能导致腹痛腹泻等疾病的发生。想想是不是觉得很可怕。

那么如何正确的洗碗呢？

1.用餐结束后立即洗碗，不宜浸泡后才清洗，如此容易滋生细菌，且浸泡时间越长，越容易滋生细菌。

2.油腻及不油腻的杯盘碗碟分开清洗。

3.不使用清洁力强的洗碗精，选择有“环保标示”的洗碗精，洗碗精的界面活性剂含50%以上天然原料，分解度达95%以上，且不含磷、萤光剂、含氯漂白剂、甲醛水等添加剂。

4.最好在水龙头下，用流动水清洗。

5.如果要用抹布擦拭，必须先将其放在开水中煮汤，高温消毒后再用。

6.洗净碗后用沥水碗架，把它放置上架着，将洗干净的碗碟放入沥干水，而这些水会流向底部，既方便又干净。

7.在沥水碗架上晾干之后，有条件的话放入消毒柜中消毒备用。

在外边的小摊用餐时，很多人习惯用餐巾纸擦拭盘子和筷子，这样同样不可取。一些劣质的餐巾纸并不符合卫生要求，其中的化学残留物质，纸屑，各种细菌，大肠杆菌，结核菌，肝炎病毒等会沾染到餐具上，对人的身体危害也是极大。

总之，健康的生活还需我们自己把握，病从口入要慎重，餐具的清理更要慎重。

愿天下的人们健健康康，病菌离人远去不返。

做健康高品质生活的文章，期待你的关注！

本文版权归原作者所有，如有侵权请联系管理员删除，原文地址：https://www.toutiao.com/a6514553074881659399/

a四四

保护我们的健康从洗碗开始吧！