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10块钱一锅鸡汤,快来学学

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发表于 2019-8-1 04:52:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
海参山药鸡骨汤(提高免疫力)


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寻味食嘉JJ



注意要对食材不过敏才能吃哦。

海参能提高免疫力,消除疲劳。山药健脾养胃。芡实补脾止泄。红枣补血提高免疫力。

用料 (我这边的用量是比较多人喝的,如果一家3-4口,可以放一半的材料即可,海参是可以不放的,就是山药红枣炖鸡汤。刚好剩下一根就放下去)

铁棍山药1根(比较小根4元左右)

海参1条(可有可无,刚好有就下一根)

鸡骨架2个(5元一个,家里人多,我放了两个)

红枣适量(一小把1块钱)

芡实适量(也是一把1块钱)

山药4+鸡骨架5元+红枣几个0.5元+芡实0.5元=10元(不算水电煤气,哈哈)

海参山药鸡骨汤(提高免疫力)的做法
    准备好材料

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    海参提前泡发好,也可以买新鲜的比较方便

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    芡实红枣,提前泡30分钟以上,海参切段,山药切段。红枣可以去核。

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    鸡骨架肉不多,也没有皮,用来熬汤的话比较健康,而且很便宜,5块钱一只。

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    鸡骨焯水后,再洗干净

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    准备一锅开水,最好用砂锅。如果没有,电锅,什么锅都也可以~

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    把海参

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    红枣,山药等,全部材料放入锅中。

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    大火烧开,去掉浮沫,加盖小火炖1-2小时。

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    最好加点盐,就可以。

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