敢不敢打个赌，这些谷雨风俗你知道几个？

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风雨伴春长，谷雨日丽光，不知不觉就已经到了谷雨时节了。谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月20日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。温馨提示：这周的周六就是谷雨哦

俗话说”清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。

谷雨是”雨生百谷”的意思，谷雨时节，南方地区柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们:时至暮春了。

这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南谷雨季节北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。

谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。

中国古代将谷雨分为三候:+

第一候 萍始生;

第二候 鸣鸠拂其羽;

第三候为戴胜降于桑。

是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。同时由于天气转温，可以多增加室外活动。

此外，针对于谷雨，各地还有不同的风俗，例如

1.祭海

每年4月20日，是山东省荣成市的渔民节日。谷雨这天，山东沿海的渔民会举行”祭海”活动，向海神娘娘敬谷雨习俗酒，祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。

2.祭祀文组

陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以”天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了”谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织庙会纪念仓颉。

3.赏牡丹

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为”谷雨花”。”谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

4. 采茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨节气这天，南方茶区的习俗是不管天气如何。人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶，春谷雨季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，这个时候的茶叶口感也不必明前茶逊色。

5. 吃香椿

谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效，所以北方又谷雨节气吃香椿的习俗。香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，甚至只是简单地开水焯过，加盐调味，吃起来也是醇厚美味。

好了，说了这么多的谷雨习俗，各位朋友们，你们那谷雨，有什么特别的风俗活动吗？不妨和我们一起分享一下！

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