春天最该吃的2种春菜，帮你抓住春天的尾巴，养好身体！

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俗话说得好：“一年之计在于春”，这个万物生发的季节，也是养生的大好时机。春季的养生除了要注重我们所熟知的“春捂秋冻”之外，对于帮助体内阳气的回升、养肝护脾胃、补血等健体养生也很关键。

春天养生重点在于养阳气。所谓阳气，到底是什么呢？其实，阳气就是人体代谢和生理功能的原动力，我们每天的呼吸、工作、学习、运动都需要阳气。此外它还影响人的免疫力，阳气充足，人体抵抗力就强了。所以进补先从阳气补起。

说到春天养阳气，除了运动有度，生活规律以外，一定也离不开吃，那么我们可以吃那些食物进补、养生呢？

这里就要介绍两样补阳好菜——荠菜和韭菜。

荠菜在广东叫菱角菜，贵州叫米菜。俗话说良药十分都不如荠菜三分，荠菜是最早来报春的时令野菜，它性平温补，能养阳气。荠菜清香可口，可以炒着吃、凉拌、做菜陷、菜羹等等，食用的方法多种多养，风味特殊。

韭菜又叫阳菜或壮阳菜，是常见的蔬菜，听名字就知道，是养阳气的好蔬菜，韭菜性温，可以祛除阴气寒气，一般人都可以吃，所以春天一定要多吃韭菜。有一款贴心的药膳，虾仁韭菜，虾仁和韭菜一起炒着吃，补肾阳还能通乳汁，效果很好！

今日小结

总之，春季进补先要从养阳气开始，养阳气要多吃蔬菜，养成良好的生活规律，阳气充足了，一整年都身体健康、能量满满。

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