四川人除了吃动物的各种内脏，还吃哪些奇葩部位？

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鸭唇。北方人听见鸭唇是用来吃的，肯定当场懵逼了：“鸭子的嘴不是硬的吗？怎么吃？

鸭唇其实是鸭头的下半部分，就是下巴连着舌头的地方，是鸭头肉最多的一个部位了。

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兔耳朵。都晓得猪耳朵好吃，但其实兔兔耳朵更好吃！看起来和猪耳朵差别略大，半透明，吃起非常脆。

很多年前在成都吃串串的时候都会有，现在虽然少了，不过那几家卖兔丁的老字号依然有卖，凉拌的，香辣爽口。

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兔腰，也就是兔兔的肾脏，也是成都人的最爱之一，满街都是。小小的状如过于饱满的大芸豆，一口一个。



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在四川待了这么多年，兔耳朵还真没听说过[捂脸]

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鸡屁股

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论奇葩，我比较服云南人，云南烧烤有种菜：烤鸡屁股。。。一签串3个……看到就想吐