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民以食为天,用餐“三注意”,饭后“三做三不做”吃出健康生活!

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发表于 2018-2-7 14:27:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
都说民以食为天,吃饭是生活中非常重要的一部分。吃饭既是补充人体养分的过程,也是养生保健的重要时机。如果吃饭的方式得当,可以越吃越健康,而如果在吃饭的时候犯错误,可能就会损害健康了。正确吃饭,才能越吃越健康!
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吃饭期间有“三注意”

一、注意挺直腰背

很多人认为吃饭也是一种放松解压的方式,所以整个人很松散,腰背部就会驼着。

其实这个时候更应该挺直腰背,因为你驼着背时,胃部和食道会因受到挤压而影响消化功能。

尤其要注意不要蹲着吃饭,这样会挤压到腹部,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。
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二、注意气氛和谐

在吃饭期间,最好不要谈论一些沉重的、令人情绪激动或倒胃口的话题。尤其是有些家长会因为孩子不好好吃饭或不听话而一直训斥孩子。这样会降低食欲,还会影响消化功能。所以吃饭期间一定要保持良好的氛围。
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三、注意细嚼慢咽

很多人吃饭的时候喜欢狼吞虎咽,尤其是在面对自己喜欢的食物的时候。但是这样很容易对胃肠造成损伤,而且也不利于营养吸收。吃饭速度过快,很容易造成短时间内吃下过多的食物,很容易“吃撑”,也让人更容易肥胖。此外,吃得太快或不仔细,也可能被呛、卡到、噎到,引发食道、消化道损伤、肺炎甚至窒息等。

所以,为了健康考虑,吃饭时还是应该细嚼慢咽。有不少结果表示,吃饭时每次咀嚼30次以上,不仅有助于消化,还对减肥有帮助。
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饭后“三做”

一、饭后漱口

古代医学家张仲景指出:“食毕当漱,令齿不败而口香。”

食后漱口,可保持口腔湿润度和清洁,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效防治口腔及牙齿疾病,保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收。

但是注意,饭后不要立即刷牙,人在进食后,口腔会呈现酸性,牙釉质受到酸的腐蚀后会变得脆弱,需要一段时间之后才能回到正常的酸碱度。如果马上就刷牙,会损害我们的牙齿。
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二、饭后百步走

饭后百步走,活到九十九”。

《摄养枕中方》记载:“食止行数百步,大益人。”也说的是食后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。

但食后不可立即行走,不可急步快走,不可进行剧烈运动,不可立即坐下或躺下休息。饭后散步的时间应是饭后30分钟后。

如果饭后即开始百步走,体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位,使胃肠道血液供应量相应减少,消化酶的分泌也随之减少,那样胃内食物就不能得到充分消化了。
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三、饭后按摩腹部

对于那些行动不便的人士或长期卧床的患者来说,可能饭后运动不太现实,这类人可以通过按摩腹部来促进消化。

食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节,起到健身防病的作用。

具体做法:以掌心着腹,以肚脐为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
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饭后“三不做”

除了以上那些饭后适宜做的事,还有一些事是饭后不适宜做的,至少是不适宜马上就做。

一、饭后不宜马上吸烟

“饭后一支烟,赛过活神仙”,但吃完饭后马上吸烟,其实会对人体造成损害。饭后,血液循环量增加,尼古丁迅速地被吸收到血液,使人处于兴奋状态,脑袋飘飘然,就如同“ 烟民”们描述“神仙”一样的感觉。但饭后人体热量大增,这时吸烟会使蛋白质和重碳酸盐的基础分泌受到抑制,妨碍食物消化,影响营养吸收。同时还给胃及十二指肠造成直接损害,使胃肠功能紊乱,胆汁分泌增加,容易引起腹部疼痛等症状。而且身体在对食物积极消化、吸收的同时,对香烟烟雾的吸收能力也增强,吸进的有害物质也增加。

所以奉劝大家不要吸烟,至少不要在饭后马上吸烟。
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二、饭后不宜马上吃水果

如果经常饭后吃水果,时间长了,会引起腹胀、腹泻或便秘等。

食物进入胃以后,需要经过 1~2 小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化,很容易形成胀气。

因为水果中含有不少单糖类物质,极易被小肠吸收,若被堵塞在胃中,会形成胀气,以致便秘。

如果大家想吃水果,建议还是要在两餐之间。血糖偏高的人士,尤其不要在饭后立即吃水果。
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三、饭后不宜马上喝茶

很多人饭后喜欢来一杯浓茶,希望可以解腻提神助消化。其实饭后马上就喝茶也会对健康产生不良影响。

饭后喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化,影响营养成分的消化吸收。

茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶,就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。

另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。

那么饭后多久可以喝茶呢?饭后一个小时左右就可以了。
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想要喝出健康的你,还可以选择这几款茶!

红茶

由于红茶性温,养胃,与茶多酚发生氧化反应,对胃部刺激也比较小。红茶对糖尿病人也是有好处的,它可以够刺激胰岛素的分泌,从而降低餐后血糖的峰值。适当喝些红茶也可以助消化。
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普洱茶

专家实验证明,茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定,有助于减肥和预防肥胖。
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玉兰根茶

玉兰根也叫欧洲菊苣根,原产于欧洲,有保肝护肝的功效,清肝利胆,健胃消食,利尿消肿

玉兰根具有综合调节身体代谢的功能,可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,减少痛风发作次数,同时降血脂,调节身体代谢。

研究发现,玉兰根能够对三高合并高尿酸症有很好的调理效果,能够降低尿酸,降低三高,是难得的能够同时降低四高的健康食物。

玉兰根中含有丰富的可溶性膳食纤维,主要是菊粉成分。菊粉具有降血脂、降血糖、促进矿物质钙吸收的功效,还能改善肠道菌群平衡,促进肠道排出更多毒素,有预防便秘的作用。

玉兰根提取物可加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞也有明显的保护作用。
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山楂茶

中医认为,山楂味酸带甘,性微温,归脾胃肝经,有消食化积,活血散瘀的功效。如果吃太多肉类或油腻食物而消化不良时,可以用山楂来消食化积,顺便还可以清除血中囤积的血脂肪、活络血液循环,并降低高血压跟动脉粥状硬化的发生率,是减重消脂的明星食物。
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大麦茶

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。与同样助消化的山楂茶不同,大麦茶主要“对付”的是主食造成的消化不良。不过,温馨提示大家,美味佳肴虽好,也不要总是吃撑呀!
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以上内容仅供参考,希望大家都能保持良好的生活习惯,祝大家身体健康!

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